Mientras se servían pintas y se agitaban los cócteles por primera vez en meses, los consumidores corrieron a las cervecerías al aire libre y las terrazas para celebrar el regreso de sus establecimientos favoritos, cuya reapertura se permitió a partir del lunes 11 de abril.
Sin embargo, persisten los desafíos para comprender el indudable impacto a largo plazo de los bloqueos repetidos, el distanciamiento social y el problema actual de Covid-19 en el comportamiento del cliente. Al analizar los datos demográficos y de ubicación provenientes de nuestra extensa red de pubs y bares en todo el país, Purple puede brindar información sobre los clientes que aprovechan la oportunidad de regresar… y los que se mantienen cautelosos.
Comprender estos cambios en los hábitos de los clientes, sus nuevas motivaciones y los posibles inhibidores del regreso son invaluables para las empresas a la hora de ayudar a sus clientes a regresar, sentirse seguros y aprovechar al máximo su experiencia.
Sobre la base de más de 12 millones de datos demográficos, Purple analiza las dos primeras semanas de reapertura al aire libre en pubs y bares de todo el Reino Unido.
(Los 3 períodos de datos distintos son: Muestra Pre-Covid – 20 de marzoth 2019 – 19 de marzoth 2020, Pubs Abiertos 2020 – 5 de julio de 2020 al 23 de septiembre 2020, Pubs Abiertos 2021 12 de abril al 25 de abril de 2021) Para obtener más información sobre las fechas de apertura, haga clic aquí
Entre marzo de 2019 y marzo de 2020, en toda la propiedad de Purple, los hombres representaron la mayoría de los clientes de bares y pubs, con poco más del 60%. Sin embargo, tanto en la flexibilización del bloqueo en 2020 como más recientemente después del 11 de abril de 2021, las visitas de clientes femeninas han aumentado entre el 40% y el 44%, lo que indica que es un poco más probable que las mujeres regresen después de la reapertura.
En términos de grupos de edad, quizás sea sorprendente que no sean los grupos demográficos más jóvenes los que han estado más ansiosos por regresar para desafiar a los elementos en todo el país.
Los usuarios entre 45 y 64 años han aumentado su proporción en casi un 2% en conjunto, con los visitantes entre 25 y 34 años disminuyendo un 2,2% menos en comparación con los tiempos anteriores a Covid.
Grandes diferencias geográficas en los nuevos hábitos a través de la demografía
Los datos sólidos de Purple han analizado aún más las diferencias en la región y la ubicación, destacando las variaciones en todo el país en las actitudes hacia el regreso a los pubs y bares. Como se demostró anteriormente, son en gran parte las mujeres las que están regresando a los pubs y bares con mayor rapidez, y su proporción aumenta más notablemente en Yorkshire (6%) y West Midlands (5,8%).
Aunque los clientes más jóvenes parecen más reacios a regresar en estas primeras semanas, esto también difiere según la región, lo que indica además diferentes actitudes tanto en la demografía como en la geografía.
Sam Allen, científico de datos de Purple, afirma: “Tanto en el sureste como en el suroeste de Inglaterra, los visitantes más jóvenes tienen una proporción más alta en comparación con el conjunto de datos anterior a Covid, sobre todo en el sureste, donde los visitantes más jóvenes representan un 6% más de visitas que antes”.
Los datos anteriores resaltan la necesidad de un enfoque más detallado del análisis demográfico en diferentes regiones, y las complejidades que enfrentarán muchas empresas en los próximos meses sobre cómo tranquilizar a los clientes y cómo alentarlos a regresar.
Purple continuará monitoreando y midiendo el impacto del coronavirus a medida que la vida vuelva a la normalidad, en términos de regiones, demografía y en una variedad de industrias.
Información similar estará disponible en las próximas semanas y meses como una imagen más clara de cómo los sectores clave se están desempeñando y recuperándose en las semanas y meses posteriores a la relajación del bloqueo. Para obtener más información o preguntas, por favor comunícare con el equipo de ciencias de datos de Purple.